Євген Клопотенко презентував нову книгу рецептів 👨‍🍳📖

Український кулінарний експерт Євген Клопотенко анонсував вихід своєї нової книги. Автор продовжує свою місію з переосмислення української гастрономії, пропонуючи читачам як забуті автентичні страви, так і сучасні інтерпретації класики. Книга орієнтована на широке коло читачів — від початківців до досвідчених кулінарів. Клопотенко наголошує на важливості використання локальних продуктів та простоті приготування смачної та корисної їжі вдома. Це видання стало частиною масштабної стратегії шеф-кухаря щодо зміцнення культурної ідентичності України через їжу. Книга вже доступна для передзамовлення та в книжкових магазинах країни.