В Україні прогнозують суттєве подорожчання яєць

Українців попереджають про чергове зростання цін на соціально важливі продукти. За прогнозами фахівців Держпродспоживслужби, вартість одного десятка яєць може збільшитися ще на третину. Це пов’язано з комплексом економічних причин, які тиснуть на виробників. Основними факторами подорожчання є зростаюча собівартість виробництва: ціни на зернові компоненти комбікормів, а також висока вартість електроенергії, яка необхідна для підтримки мікроклімату на птахофабриках у зимовий період. Крім того, традиційне зменшення пропозиції від приватних господарств у холодну пору року також сприяє дефіциту на ринку. Аналітики зазначають, що стабілізація цін можлива лише з приходом весни та збільшенням обсягів виробництва.