Стрімке зростання цін на базові продукти харчування в Україні

В українських роздрібних мережах спостерігається чергова хвиля подорожчання соціально значущих продуктів харчування. Найбільш помітним став ріст цін на м'ясну продукцію та бакалію, що безпосередньо впливає на щоденні витрати мільйонів громадян. За останніми даними моніторингу ринку, роздрібна ціна на гречану крупу в багатьох регіонах зросла до 55 гривень за пакунок. Ще критичнішою є ситуація в м'ясному відділі: вартість яловичини майже сягнула 400 гривень за кілограм, що робить цей продукт дедалі менш доступним для пересічного споживача. Експерти пов'язують такі тенденції з комплексом факторів, серед яких зростання витрат на енергоносії, логістичні складнощі та загальна інфляція. Очікується, що подібна динаміка може зберегтися до стабілізації енергетичної ситуації та налагодження нових ланцюгів постачання.