Шоколадний десерт у дубайському стилі захопив Південну Корею 🍫

У Південній Кореї спостерігається справжній бум на десерти, натхненні дубайськими кулінарними традиціями. Ключовим елементом новинки є поєднання високоякісного шоколаду з фісташковою пастою та хрустким тістом катаїфі. Рецепт швидко став вірусним у TikTok та Instagram, змушуючи місцеві заклади адаптувати своє меню. Кондитерські у великих містах, як-от Сеул та Пусан, повідомляють про рекордні продажі. Клієнти готові чекати у великих чергах, щоб спробувати «той самий» шоколад, який раніше бачили лише у відео іноземних блогерів. Це явище демонструє високу швидкість поширення гастрономічних трендів у корейському суспільстві. Аналітики ринку зазначають, що популярність дубайського десерту є частиною ширшого інтересу корейців до близькосхідної культури та розкоші. Очікується, що тренд триматиметься ще кілька місяців, доки йому на зміну не прийде нова глобальна новинка.