Індекс паски 2024: вартість великодньої випічки стрімко зросла 🥚

В Україні оприлюднили результати щорічного дослідження «Індекс паски», який показує зміну вартості приготування головного символу Великодніх свят. Порівняно з попереднім роком, ціни на ключові компоненти — борошно, яйця, вершкове масло та цукор — продемонстрували стійке зростання, що безпосередньо вплинуло на фінальну собівартість домашньої випічки. Найбільший вплив на подорожчання мали витрати на молочну продукцію та енергоносії, необхідні для виробництва та логістики продуктів. Експерти зазначають, що попри складну економічну ситуацію, попит на великодні товари залишається високим, проте споживачі дедалі частіше шукають способи зекономити на інгредієнтах. Ця тенденція є частиною загальної споживчої інфляції в країні. Влада та аналітики закликають громадян завчасно планувати святкові покупки, щоб уникнути пікових цін безпосередньо перед святом. Очікується, що загальна вартість великоднього кошика також продемонструє двозначне зростання у відсотковому еквіваленті.