Фастфуд руйнує мозок: результати нового дослідження 🧠

Останні наукові дослідження вказують на те, що регулярне споживання фастфуду та продуктів з високим ступенем обробки призводить до незворотних змін у роботі мозку. Вчені з'ясували, що така дієта провокує запальні процеси в гіпокампі — ділянці, що відповідає за пам'ять та здатність до навчання. Крім того, надлишок цукру та трансжирів у популярних стравах швидкого харчування порушує нейронні зв'язки. Це призводить не лише до погіршення концентрації уваги, а й підвищує ризик розвитку дегенеративних захворювань у майбутньому. Спеціалісти наголошують, що негативний ефект може бути помітним навіть у молодому віці. Зміна раціону на користь цільних продуктів є критично важливою для підтримки ментального здоров'я та високої продуктивності протягом життя.